May 26, 2022

ผัดคะน้าทูน่าน้ำมันหอย | เชฟขวัญ - YouTube

คะน้าเม็กซิโกผัดน้ำมันหอย - YouTube

ผัดผักคะน้าน้าน้ำมันหอย แบบง่ายๆไม่มีเนื้อหรือหมู จะกินเปล่าๆก็อร่อย ส่วนผสม ผักคะน้าฮ่องกง 2 กำมือ 5-6 ต้น น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนชา ชีอิ้วขาว 1 ช้อนชา วิธีทำ 1, ล้างผักให้สะอาด ตัดแยกก้าน และใบคนละส่วนกัน ใส่น้ำในหม้อตั้งไฟ ใส่เกลือนิดหน่อย พอเดือดใส่ส่วน ของก้านลงลวกพักพัก ตามด้วยส่วนของใบ หยิกก้านดู ว่าเปลื่อยไหม ตักขึ้นมาน็อดน้ำเย็น พักใหสะเด็ดน้ำ 2, นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำม้นพอร้อนใส่กระเทียมลงเจียว พอหอม นำส่วนของก้านลงผัดก่อนตามด้วยส่วนของใบใส่เครื่องที่บอก ผัดไฟแรงหน่อยชิมรสดูตามชอบ แล้วเทใส่จานเสิร์ฟเลยจ้า

สูตร ผัดคะน้าน้ำมันหอย โดย เชฟกายครับ - Cookpad

  • คะน้าราดน้ำมันหอย - FoodTravel.tv สูตรอาหาร ทำอาหาร
  • Dragon ball xenoverse ไทย
  • เนื้อเพลง Fullmoon | โอม สรัล มณีโชติ Saran
  • เสาหน้า 6
  • ตาราง คะแนน motogp

ยอดคะน้าเม็กซิโกผัดน้ำมันหอย ความอร่อยระดับภัตตาคาร - YouTube

ต. ยี่หร่า ๑/๒ ช. ต. พริกไทย ๑/๒ ช. ต.

คะน้าราดน้ำมันหอย - Thai Food

ผักคะน้า จัดอยู่ใบผักเขียวที่อุดมไปด้วยลูทีน หรือสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันความเสื่อมของเซลล์ในร่างกายและ ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆ ซึ่งนอกจากผักคะน้าจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพแล้ว ยังมีรสชาติกรอบอร่อย ทานง่าย นิยมนำไปปรุงเป็นอาหารหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นคะน้าหมูกรอบ ยำคะน้ากุ้งสด หรือนำไปใส่ในผัดซีอิ๊วที่หลายคนโปรดปรานนั่นเองค่ะ สำหรับเมนูที่ ในบ้าน นำมาฝากกันในวันนี้คือ "คะน้าฮ่องกงราดน้ำมันหอย" สูตรจากคุณ hugkan ที่นำคะน้าสดๆ มาผัดกับน้ำมันหอย ทำให้ได้รสเข้มข้น กลมกล่อม หอมอร่อย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยถูกใจ เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี แถมวิธีทำไม่ยาก พร้อมแล้วไปเริ่มกันเลยค่ะ วัตถุดิบ 1. คะน้าฮ่องกง 250 กรัม 2. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ 3. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 4. เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ 3 ดอก 5. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา 6. น้ำเปล่าหรือน้ำซุป เล็กน้อย 7. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ 8. กระเทียมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ 9. แป้งมันละลายน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ 10. น้ำมันพืช 11. เกลือ 1 ช้อนชา 12. น้ำเปล่า ขั้นตอนการทำ 1. เริ่มจากลวกคะน้าฮ่องกงกันก่อนเลยนะคะ ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือดใส่เกลือและน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อยเพื่อให้ผักเขียวสวยและมีความเงาน่าทาน 2.

ต. น้ำตาลทราย ๓ ช. ต. มะนาว ครึ่งผล วิธีทำ ล้างผักทุกชนิดให้สะอาด ผึ่งให้แห้ง แล้วซอยละเอียดพักไว้ งาดำคั่วแล้วโขลกพอมีกลิ่นหอม ผสมซอสและนำ้ตาลทรายขึ้นตั้งไฟพอเดือด พักไว้ให้เย็น ผสมผัก งาดำ นำ้สลัด แล้วบีบมะนาวตาม ถั่วพู ถั่วงอก ผักบุ้ง กะหล่ำปลี งาขาว หัวกะทิำ ส่วนผสมน้ำยำ มะนาว/มะขามเปียก น้ำตาลปึก เกลือ ล้างผักทุกชนิดให้สะอาด ผึ่งให้แห้ง แล้วนำไปลวก ผสมน้ำยำสามรส เปรี้ยว-เค็ม-หวาน ให้กลมกลืนเสมอกัน งาขาวคั่ว รองจานด้วยถั่วงอกลวก หั่นผักจัดใส่จาน ใส่หัวกะทิ น้ำยำ โรยงาคั่ว ยำถั่วพู ถั่วพู ๓๐ ฝัก ไก่สับ ๑ ถ้วย กุ้ง ๑๕ - ๒๐ ตัว ถั่วลิสง ๓ ช. ต. มะพร้าวขูด ๓ ช. ต. หอมเจียว ๓ ช. ต. ผักกาดหอม พริกแห้ง ๔ เม็ด หอมแดง ๔ หัว กระเทียม ๕ กลีบ มะนาว ๓ ช. ต. น้ำปลา ๓ ช. ต.